第一百六十六章 雪盐(2/2)
来,更别说其他人了。
“当然不是?”墨顿没好气的说道。
“那这是怎么回事?”秦怀玉三人疑惑道。
“粗盐和细盐相比,最大的差别,就是杂质多,如果我们把粗盐的杂质剔除出去,得到了自然是纯净的细盐。”墨顿解释道。
三人这才恍然,这才知道墨顿的打算,竟然真的准备自己造盐。
“东家,三位少爷!”许杰从厨房里出来,躬身行礼道。
“东西都准备的怎么样了?”墨顿问道。
“启禀东家,都已经备好了!”许杰道。
秦怀玉三人好奇的跟着墨顿走进后厨,发现后厨中摆满了盆盆罐罐,一个大锅早已经架起来,里面大义事,公曰:‘大雪纷纷何所似!’兄子曰:‘撒盐空中差可拟!’前人以盐喻雪,今日盐更胜雪!就叫雪盐吧!”墨顿想了想道。
“雪盐!”
“好!就叫雪盐!”
“王喆这一次傻眼了吧!还想断我们的盐,雪盐一出,我看他怎么哭!”
秦怀玉三人扬眉吐气道,之前的怨气顿时一扫而空。
“炼制雪盐损耗多少?”墨顿问道。
“启禀东家,损耗不足三成!”许杰回答道。墨顿所用的都是加工好的粗盐,含盐量本身就高。
也就是说十斤粗盐至少可以炼成八斤雪盐,加上石灰水和碱的以及人工的消耗,那也是暴利,墨家村又添加了一个日进斗金的生意。
“将这些步骤全部记下,让张叔继续试验石灰水和碱水的添加比例,力求达到最优,先炼制足够的雪盐备用。”墨顿吩咐道。
“是,东家!”许杰激动道。墨顿让他全程参与雪盐的炼制,显然已经没有将其当成外人,这让他备受感动。
“那鱼状元楼?”秦怀玉问道。
“暂时歇业,等到墨家美食城开业的时候,再给他们一个惊喜!”墨顿冷笑道。
“嘿嘿嘿!”秦怀玉三人顿时阴险一笑,这样的局面他们很期待。
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